L'éducation physique et sanitaire est définie comme un processus d'apprentissage par le biais d'activités physiques visant à améliorer la condition physique, à développer la motricité, les connaissances et les comportements liés à un mode de vie sain et actif, l'esprit sportif et l'intelligence émotionnelle. Spectrum considère que l'éducation physique joue un rôle essentiel dans le développement global de l'individu.